¿Puede el océano alimentar un mundo que no cesa de crecer?

Si las tendencias actuales de la población continúan, los expertos estiman que el mundo necesitará duplicar la producción de alimentos para 2050, y esos mismos expertos dicen que los peces son la respuesta.

“Nos estamos quedando sin opciones en tierra”, dice Vera Agostini de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). “No hay mucho que podamos sacar del planeta, por lo que la pesca y la acuicultura serán fundamentales”.

En 2016, el secotr pesquero produjo 171 millones de toneladas de pescado para el consumo. Para 2030, se espera que ese número llegue a 201 millones de toneladas.

Para alcanzar ese objetivo, el sector se enfrenta a una serie de problemas ambientales y preocupaciones económicas, y los defensores afirman que no todos los tipos de pesca valen la pena.